Kein Ton bei VLC und Standard-movie-player

Je kleiner der Baum war, desto wahrscheinlicher ist es, zurück zu wachsen. Bäume setzen auf neues Wachstum durch die Aktivierung schlafender Knospen, die entlang der Länge des Rumpfes. Die kleinere der Zweig oder Stamm der dichter diese Knospen sind. Werden Sie sicher, halten Sie gras und Unkraut rund um den stumpf/stub cut zurück und lassen Sie Licht bekommen, um die Rinde.

Leider kann niemand sagen, für Sie sicher, wenn Sie Ihre Zitronen werden wieder wachsen, bis die Zeit vergangen ist. Citrus Bäume sind in der Lage zu wachsen wieder, aber es ist nicht garantiert, wie es ist, mit Weide oder Pappel-Baum für Instanz.

Ihre blockchain ist beschädigt. In Bitcoin Core datadir, gehen Sie zum Ordner Bausteine. Löschen Sie die Datei namens blk0075.dat und je blk*.dat - Datei mit einer höheren Nummer. Auch löschen rev0075.dat und jede rev*.dat - Datei mit einer höheren Nummer. Start Bitcoin Core, wird es brauchen, um neu indizieren. An diesem Punkt sollte es beginnen den Bau der block-Datenbanken, und es wird dann laden Sie die Blöcke, die Sie löschen, sobald es dazu kommt.

Ich bin mit dem Lesen durch BIP32 der Dokumentation und deren Umsetzung in Java auf GitHub in der Datei supernode/api/src/main/java/com/bitsofproof/supernode/api/ExtendedKey.java.

Zum Glück war ich in der Lage, sich an den Kodex halten, aber es gibt Bereiche, ich bin da nicht so sicher.

Ich habe 2 Fragen:

1. Ich weiß, es ist in BIP32.json-Datei, aber warum tun wir eigentlich, wenn ((Sequenz & 0x8000000)==0)? Es ist eine Bedingung für den master public key an untergeordnete öffentliche Schlüssel-oder master-private-Taste, um untergeordnete private Schlüssel... aber in welcher Reihenfolge macht? if ( (Sequenz & 0x80000000) == 0 )

2. Meine zweite ist, warum wir hinzufügen 4 bytes. Gibt es eine detail-Dokument Quelle, die ich finden kann?

    extended = new byte[pub.Länge + 4];
    System.arraycopy (pub, 0, extended, 0, pub.Länge);
    erweitert[pub.Länge] = (byte) ((sequence >>> 24) & 0xff);
    erweitert[pub.Länge + 1] = (byte) ((sequence >>> 16) & 0xff);
    erweitert[pub.Länge + 2] = (byte) ((sequence >>> 8) & 0xff);
    erweitert[pub.Länge + 3] = (byte) (Sequenz & 0xff);
   }
   sonst
   {
    byte[] priv = master.getPrivate ();
    extended = new byte[priv.Länge + 5];
    System.arraycopy (priv, 0, extended, 1, priv.Länge);
    erweitert[priv.Länge + 1] = (byte) ((sequence >>> 24) & 0xff);
    erweitert[priv.Länge + 2] = (byte) ((sequence >>> 16) & 0xff);
    erweitert[priv.Länge + 3] = (byte) ((sequence >>> 8) & 0xff);
    erweitert[priv.Länge + 4] = (byte) (Sequenz & 0xff);
   }
   

Vielen Dank im Voraus.

Meiner bescheidenen Meinung nach hast du bereits beantwortet Ihre eigene Frage durch die Beschreibung der Art und Weise, in der Sie "gönnen" Sie Ihren Hund...

"..., Dass ich dann Schreien Sie ihm und loben Sie ihn stark. Dieser ruft ihm aufgeregt..."

Sie haben bereits erreicht, das gewünschte Verhalten bei Ihren Welpen, ohne behandelt, so sind Sie einfach nicht notwendig.

Die größte Belohnung bieten Sie Ihren Hund Ihr Liebe und positive Lob, die entscheidend sind, stärken Ihr Gefühl von Sicherheit und Akzeptanz in Ihrer pack.

Wir wurden gelehrt, dass mit leckereien ist eine vorläufige Maßnahme, die in pet-training, und, dass, sobald Sie haben sich Ihr Hund verhält, wie es erforderlich ist, die behandelt werden, werden verringert und schließlich gestoppt.

Verstehen Sie mich nicht falsch, es wird immer ein Platz für leckereien. Wir verwenden Sie noch eine Menge. Zum Beispiel, unsere fünfzehn Jahr alt Rinder-kelpie-x gegeben ist getrocknetes Rindfleisch Leber behandelt, wenn wir nach draußen gehen. Es hält ihn beschäftigt, für ein paar Minuten, während wir unsere Abreise.

Zu seinem Pinkeln im inneren, ich kann beschreiben, was für uns gearbeitet...

Versuchen, vorherzusagen, die Zeiten, wenn Sie Ihren Welpen brauchen könnte, um zu Pinkeln. Zu diesen Zeiten nehmen Sie ihn nach draußen und stand mit ihm auf einer Rasenfläche, die an einer Leine, wenn nötig. Wenn er nicht Pinkeln, bieten die gleiche ermutigende Lob. Er kann nicht Pinkeln - keine Sorge - persist mit den predictive Pipi-Pausen und nur bieten, ermutigen, loben, wenn er sich wie gewünscht verhält.

In dem Fall, dass Sie ihn sehen Natursekt im inneren, nur, wenn Sie ihn fangen, die im Gesetz, vorsichtig, aber fest halten Sie ihn, eine hand auf seinen Kopf und drücken seine Nase in die Pipi. Fest vocalise, dass dieses Verhalten nicht akzeptabel, mit einem starken "Nein" oder "böser Hund", sondern sage dies nur einmal pro Natursekt Vorfall. Dann entweder senden oder tragen Sie den Hund draußen und ihn in Ruhe lassen. Nicht ein Wort sagen, um den Hund für einen Zeitraum von Zeit, ignorieren ihn völlig, für mindestens fünfzehn Minuten.

Ignoriert zu werden ist sehr schmerzhaft für Menschen und Hunde gleichermaßen. Glauben Sie mir, die meisten problematischen Welpen reagieren auf diese Art der "Strafe", die sehr schnell lernen und das Verhalten notwendig, um sicherzustellen, dass Sie nicht ignoriert werden.

Wie auf der Erde nicht waschen Gusseisen mit Seife nicht schädlich? Da, selbst wenn Sie es waschen, gut mit heißem Wasser und Salz, gäbe es da nicht noch eine Möglichkeit, schädliche Bakterien und solche Links in den Spalten im Metall? Ich meine das Metall porös ist, richtig?

Auch gleiche gilt für die Gewürze, die wir verwenden (Speck, Fett, öl, usw) Wie wirkt sich diese nicht bekommen eine Menge von Bakterien auf Sie?

Pro , der Höhepunkt der moderne "Forschung", ist Koffein extrahiert früh/leicht, so lange brauen Zeiten sind wahrscheinlich zu haben eine minimale Wirkung.

Ich habe eigentlich schon einer French-press-phase in jüngerer Zeit (beginnend mit dem drip Kaffeemaschine unbeabsichtigt Links zu Schimmel über einen Urlaub, aber ich habe nicht zurück gegangen, um es auch nach der Reinigung gründlich.) Ich bin mit dem gleichen Kaffee, den ich war mit in den Tropf, und es scheint, haben die gleichen Effekte. Ich in der Regel don 'T lassen Sie das Wasser den ganzen Weg bis zum Kochen - ich mag es nicht brühend heißen Kaffee und ich don' T Sorge mich zu viel mit gemacht-standards, die "Kaffee-Wasser sein soll, 204F" - und ich weiß nicht einmal die Temperatur zu Messen, einfach nur Zuhören, um den Kessel für eine änderung im Ton, und berühren Sie die Seite leicht zu sehen, wenn es heiß ist. Ich habe mich so kurz wie 2, und so lange wie 10 Minuten für heiße Braut. Ich würde sagen, Sie scheinen eher ein Licht auf die Menge an Kaffee, die ich wahrscheinlich verwenden Sie zweimal, was Sie tun.

...oder setzen Sie Ihren Kaffee in der Nacht vor, und fügen Sie kaltes Wasser, lassen Sie für viele Stunden. Je nachdem, wie wählerisch Sie sind(n ' T) über cold brewing, setzen in den Kühlschrank oder lassen Sie auf dem Zähler. Keine zusätzlichen dumm "cold-brew" - Ausstattung erforderlich. Es ist in Ordnung, aber ich finde nicht, dass es irgendeine Art von Kaffee nirvana, das macht mich will nie zu trinken, heiß gebrühten Kaffee immer und immer wieder. Es hat auch Koffein, und viel Zeit um es zu entpacken.

Ich nehme an, (du hast gesagt Sie hatte versucht, mehrere Arten), dass Sie sich bewusst sind, dass dunkle röstungen haben weniger Koffein als hellere braten.

Gibt es irgendwelche Bereiche in den Vereinigten Staaten, die einen viel zu kurzen Tagen (wie in ein paar Stunden Sonnenlicht) in der frostfreien jahreszeit und ziemlich bis sehr kühlen Temperaturen während der frostfreien jahreszeit?

Ich habe beobachtet, dass Shark Fin Melone wächst sehr gut in solchen Bedingungen—besser als wenn es auch nur mäßig warm und sonnig. In der Tat, mir gar nicht blühen, bis es ziemlich kalt wurde und regnerisch, fast fertig bis zum frost. Aber es wuchs schnell während dieser Zeit (nicht während der Hitze, sondern auch vor und nach der Hitze) und es Obst, das wuchs ziemlich schnell. Wenn Sie auch gerne kalt, es ist nicht frost-tolerant (obwohl die Wurzeln überleben bis zu einer bestimmten Temperatur und wieder wachsen; ich bin mir nicht sicher, wie Sie Sie kalt, Sie überleben werden).

Ich bin auf der Suche nach einer region, zu Experimentieren mit, die vielleicht inspirieren Shark Fin Melone Blume und Frucht, früh.

Ich kann mir vorstellen, es würde funktionieren gut in kühlen Gewächshäusern, nach der Saison, wenn.

EDIT: Wenn du einen Bereich finden, das ist heiß für eine sehr kurze Zeit und dann kalt für eine lange Zeit (vor dem frost), dass möglicherweise noch besser funktioniert, da es sein könnte das ändern in dem Tageslicht, das regt die Blüte (anstatt nur mit dem Tageslicht).

In den USA, die Hamburger sind in der Regel flache patties einem Gewicht irgendwo zwischen 3 und 8 Unzen. und in der Regel 100% Rinderhackfleisch. Viele Variationen sind möglich, einschließlich mischen Gewürze und andere Zutaten in das Fleisch, aber Bindemittel wie ei und Semmelbrösel sind nicht üblich. Die definierenden Merkmale eines ordentlichen hamburger für die meisten Amerikaner sind die Form (flach), Ungefähre Größe, Rindfleisch als Hauptbestandteil, und sandwich-Stil-Präsentation. Ein Hackfleisch-patty nicht aus Rindfleisch ist wahrscheinlich anders benannt sein (Lamm-burger, Truthahn burger, etc., auch wenn der name "hamburger" hat nichts zu tun mit Schinken).

Frikadellen sind kleiner (vielleicht 0,5-3oz), in etwa kugelförmig, eher gewürzt werden, viel mehr wahrscheinlich enthalten Eier und/oder Paniermehl als Bindemittel, hergestellt aus fast jeder Art von Fleisch, gekocht anders, anders als gedient.

Auch die kulturellen Traditionen, die jeder völlig anders. Spaghetti mit Hackbällchen und Tomatensoße ist klassisches comfort food; spaghetti mit hamburger undenkbar. Frikadellen sind in der Regel serviert in einer Soße aus einer Art; Burger (Rindfleisch oder anderes) serviert auf einem Brötchen oder Brot mit mayo, ketchup, Senf, Käse, Salat, Tomaten, und so weiter. Viele Leute mögen Ihre Hamburger (Rindfleisch) gekocht rare oder medium rare, aber Frikadellen sind immer voll gekocht. Frikadellen gehalten werden kann, bei der Temperatur für eine lange Zeit, oder sogar gekocht, gekühlt und wieder erhitzt; nur in Kantinen und anderen low-quality, high-volume-restaurants würde die pre-Kochen und Aufwärmen ein hamburger-zu Hause oder in einem guten restaurant die burger bedient werde so bald wie möglich nach dem Kochen.

Technisch, sollten Sie eine neue Adresse für jedes neu ankommende Transaktion zum Schutz Ihrer Anonymität. Der standard-client ebenfalls sendet der Verbleibende Restbetrag nach einem transfer zu einem neuen Schlüsselpaar. Das würde den Betrag der Transaktion gleichbedeutend mit dem Gleichgewicht.

Für Adressen, die mehr verwendet werden als einmal - wäre es zuerst ein bisschen verschwenderisch (dass Sie ein zusätzliches Feld für jede Transaktion), und außerdem - Sie brauchen nicht zu behaupten, alle Eingänge, die für eine gegebene Adresse jedes mal, wenn Sie senden Münzen. Manchmal Sie nicht wollen, zu behaupten, jede Eingabe zum Beispiel mit der low-Bestätigung von Transaktionen. Angenommen, Sie haben eine Transaktion, die 10 Bestätigungen, und hat sich auf 1 - wenn Sie möchten, um sicherzustellen, dass Ihr transfer wird durch zu gehen, auch wenn einige Blöcke überschrieben bekommen, Sie würden nur die 10 Bestätigung der Eingabe und verlassen Sie den 1 Bestätigung ein, um zu Reifen. Solche Operationen machen würde, die Waagen falsch gehen, sehr schnell.

Sie werden lange Haare haben (hat Sie schon lange Haare), es wird länger, wenn Sie voll ausgewachsen ist, als es jetzt ist.

Die besten Arten von Bürsten, die ich verwendet habe, für langhaarige Katzen sind diese. Es gibt viele andere Arten von Bürsten erhältlich, aber diese sind die, die ich habe, bevorzugte im Laufe der Jahre. Im Grunde muss man eine Bürste mit geteilten Borsten, können Sie auch Metall-Kämme.

Sie sind gut darin, aus Totes Haar und grundlegende Knoten zu entwirren, ohne zu verletzen die Katze. Gibt es Orte, z.B. hinter den Ohren, die sind anfällig für immer verfilzt.

Wie bereits erwähnt, die von Trond Hansen in die Kommentare

Versuchen Sie, Bürsten Sie die stellen Sie Ihre Katze nicht erreichen kann, wenn Sie wäscht es selbst, direkt hinter den vorderen Beine und den unteren Rücken und unter dem Kinn Brust und um den Kopf/Hals Bereich

Es ist wichtig zu bleiben oben auf diesen. Die Prüfung um den Hals unter den Beinen und hinter den Ohren regelmäßig. Wenn eine kleine matt erscheint, muss es geschnitten werden Sie mit einer kleinen Schere, mit Sorgfalt, nicht zur Senkung der Katzen Haut. Ziehen Sie die Matte von der Haut Weg und schneiden Sie an der Basis der Matte in der Nähe der Haut. Einige der matt bleiben kann, an der Basis in der Nähe der Haut, aber es wird in der Regel wachsen Sie heraus, wie Sie Bürsten Sie die Haare.

Es ist am besten zu Beginn eine Pflege-routine jetzt. Eine tägliche Bürste zu gewöhnen, Ihr zu gebürstet und helfen bei der Verhinderung von matts. Indem Sie Sie verwendet, um die überprüfung unter Ihre Arme und Beine und Bürsten es, es wird es sicherer zu handhaben, wenn Sie Sie jemals brauchen, um mit einer Schere schneiden Sie alle matts.

Verfilztem Haar ist Häufig bei langhaarigen Katzen. Es gibt keine Fehler bei der Suche nach kleinen matts in Ihrer Katze Fell. Es ist wichtig, Sie sind schnell abgehandelt. Als die verfilzten Fell erhöht, es zieht auf der Haut und kann schmerzhaft werden. Große Bereiche der verfilztem Fell ist allgemein-gesehen in den langen Haaren der Tiere, die vernachlässigt und kann aufgefasst werden als eine form von Tierquälerei.

So eine langhaarige Katze ist eine Verantwortung, sondern auch eine Freude. Als Sie die Hände auf die Fellpflege hilft bei der Entwicklung einer Beziehung mit Ihrem Haustier.

Während der Beichte von Senna in episode 11 von Haganai NEXT, eine piano-song im hintergrund spielen.

Weiß jemand den Titel von diesem Lied?

Gegeben ein Rezept für Brot/Brötchen, was kann ich tun, damit es weicher und feuchter? Von was ich gesammelt habe in verschiedenen Rezepten im Netz:

1. Verbrühung die Milch
2. verwenden buttrig, süßen Teig emulsion
3. verwenden diastatisch sein Malz-Pulver
4. verwenden Sie die Bäcker spezielle trockene Milch

Für #2, #3 und #4 -- gibt es irgendwelche Richtlinien, wie viel Sie für ein Rezept, dass Sie nicht bereits vorhanden sind diese?

Sie nicht sagen, welche Ausbildung Sie gerade tun oder wo Sie sind, Zeit zu verlieren?

Ist es gegen Ende des 400-Meter-Lauf?

Haben Sie zufällig wissen, 200m split?

Ist das ein Rennen oder während des Trainings?

Wenn Sie uns ein wenig mehr Informationen, werde ich versuchen, die Antwort für Sie, aber mit den Informationen, die ich habe, ist hier meine Antwort.

Laufen eine gute 400m müssen Sie die Geschwindigkeit/Ausdauer. Dies bedeutet, dass Sie ausführen müssen, um eine gute Geschwindigkeit für die gesamte Strecke, aber es ist zu weit, sprint, daher müssen Sie sich einige Ausdauer-als auch.

Was ich empfehlen würde ist einmal in der Woche trainieren, unter Entfernung. Sagen 200m, aber das tun viele von Ihnen, so dass Sie sicher, dass Ihr Tempo ist schneller als der Hälfte der 400m. Also für Sie würde ich vorschlagen, rund 40 Sekunden oder es abouts. Tun 5-6 200 m, nicht mehr als eine Minuten ruhen lassen(maximal) dazwischen.

Dann in der gleichen Woche möchte ich trainieren über Distanz: 3 mal 600 Meter oder 800metres

Die erste Sitzung werden Sie schneller, die 2. Sitzung wird Ihnen helfen, das Tempo.

Ein sehr häufiges problem für 400m ist zu fade, die schlecht in die letzten 100m, dies wird verursacht entweder durch Mangel an Ausdauer training oder starten zu schnell.

Wenn Sie die Ausführung des 400-Meter auf Sie selbst in der Ausbildung,können Sie finden, wenn Sie jemanden mitbringen zum training mit, dass Sie in der Lage sind, schlagen Sie Ihre Zeit. Es gibt nichts wie ein bisschen Wettbewerb, um das beste aus sich selbst heraus.

Über Technik, in die letzten 100m oder so, wenn Sie müde, konzentrieren sich auf halten Sie Ihre Laufenden form, stellen Sie sicher, dass Sie Pumpen Sie Ihre Arme. Sie könnte auf jeden Fall gewinnen ein paar Sekunden, wenn Sie das tun.

Ich hoffe, das hilft, und viel Glück bei deinem Ziel

Kurama andere Hälfte ist im inneren von Naruto und außerdem, wenn obito fängt Kurama er wird gefangen sein in die gedo statue und Naruto gewonnen hat Kurama Respekt behandelt ihn als Freund.

So fügen Sie eine Antwort von Twyxz, Ich würde wechseln Sie die Reihenfolge der split ein wenig, da Ihr Wochenplan:

• Mo: Rücken und Bizeps

• Di: Brust und Trizeps

• Do: Beine

• FR: Schultern

Auch, wie viele Wiederholungen und Sätze Sie tun, wird eine große Rolle spielen, welche Art von Ergebnis erhalten Sie. Versuchen Sie, mehr zu tun, zusammengesetzte Bewegungen eher als isolation ersetzt. In der Regel (beachten Sie, dies sind nur Richtlinien):

• 3-6 - Stärke
• 6-12 - Hypertrophie
• 12+ - Ausdauer

Ernährung wahrscheinlich eine größere Rolle spielen in Ihrem Körper Zusammensetzung obwohl. So, versuchen, besser zu Essen(was auch immer "besser" bedeutet).

Ich bin mit zwei bitcoin-Instanzen, die mit der beschriebenen Methode in diesem früheren thread: https://bitcoin.stackexchange.com/a/13584/6024

Ich habe den neuen datadir und jede Instanz hat eine andere Brieftasche.

Allerdings fand ich, dass ich nicht denselben port verwenden, um zu hören, sonst gibt es einen Konflikt. Wenn ich den port ändern für den zweiten Dämon, er erhält keine Kollegen und keine Aktualisierung der blockchain Datenbank.

Wie kann ich dieses Problem lösen?

Jeder Knoten im Netzwerk hat einen mempool. Der mempool enthält unbestätigte Transaktionen. Jeder mempool kann etwas anders sein als Sie bilden eine Teilmenge aller unbestätigten Transaktionen im Netz: Einige möglicherweise nicht haben wurde weitergeleitet zu einem Knoten, damit er nicht über Sie wissen, die Knoten Besitzer hat einen höheren minTxRelayFee und herausgefiltert werden einige Transaktionen mit niedrigen Gebühr, oder der Knoten Eigentümer ist ein kleiner Daten-limit für seine mempool.

Sowieso, alle der oben genannten gilt auch für jede miner-Knoten. Wenn die Bergleute sind auf der Suche nach einem block, wählen Sie eine Reihe von Transaktionen zu bestätigen, die aus Ihren mempool. Aus diesen Transaktionen bauen Sie ein Merkle-tree. Der Merkle-tree ermöglicht die gesamte Transaktion Daten dargestellt werden, indem nur die Merkle root. Dies Merkle root ist Teil der block-header.
Bergleute erhalten zu wählen, welche Transaktionen zu zählen frei, und Sie können auch legen Sie Sie in beliebiger Reihenfolge Sie wollen, solange die Transaktionen gültig sind. Da es inzwischen oft mehr Transaktionen verfügbar sind, für die Bestätigung als block space, Bergleute in der Regel wählen Sie die Transaktionen, die Maximierung der Gebühren, die der miner verdienen können.

So, Bergleute ausgewählt haben einige Transaktionen und erstellt einen Merkle-Baum, um die Sie enthalten. Sie verbinden dies mit den anderen teilen der block-header: Uhrzeit-Stempel, Verweis auf vorherigen block, Schwierigkeit der Erklärung, und die nonce. Die nonce ist eine beliebige Zahl, so Bergleute können eine block-Kandidaten mit all den anderen Daten und dann versuchen, diese Kandidaten eine Menge Zeit mit dem Fahrrad durch alle möglichen Werte für die nonce.
Jeder Versuch, Sie legte den block-header in der hashing-Algorithmus und erhalten einen digest oder hash-Wert der Daten. Wenn dieser hash erfüllt, die Schwierigkeit, die Aussage, der Bergmann hat eine neue block-und übertragen es auf das Netzwerk.

Übersicht:
Mein Host-OS ist Ubuntu 10.10 und Gast-OS ist Windows XP in der VirtualBox-version runtergeladen von Oracle einschließlich "VirtualBox 4.0 Oracle VM VirtualBox Extension Pack", so dass USB-passthrough funktioniert. Dies funktioniert im Allgemeinen (ich war in der Lage, wieder mein iPhone in iTunes in das Gast-OS), aber einige Geräte sind nicht verfügbar , auch wenn Sie ptrovided in den VirtualBox-Einstellungen.

Besonderheiten:

• In den VirtualBox-Einstellungen für das Gast-OS, es ist der Teil, wo Sie auswählen können, die Ihrer USB-Geräte sichtbar sein soll, um das Gast-OS. Die ich ausgewählt habe mehrere Geräte, darunter das iPhone. So weit So gut.
• Dann ein iOS-upgrade kam; mein iPhone ist nun im DFU-Modus (oder recovery-Modus?) und stellt sich selbst nicht als "iPhone" sondern "iPhone (DFU-Modus)".
• Ich habe jetzt auch Hinzugefügt, dieses Gerät in die Liste der USB-Geräte, die das Gast-OS sollte sehen - aber Sie sehen nicht dieses Gerät. Der DFU-Gerät angezeigt wird im Menü von USB-Geräten zur Verfügung, um das Gast-OS, aber es ist deaktiviert (ausgegraut)! Also ich kann nicht auswählen, so dass das guest OS nicht sehen.

Fragen:

1. Gehe ich Recht in der Erwartung, dass das Gast-OS sollte sehen den DFU-Gerät, wenn ich es in der VirtualBox-Einstellungen?
2. Welche Schritte muss ich nehmen, damit das Gast-OS wird wirklich der DFU-Gerät? Warum ist der DFU-Gerät ausgegraut, und wie mache ich es ausgewählt werden?

Möchten Sie vielleicht zu prüfen, "Gleichgewicht der Aufzucht." Zwar ein bisschen langsamer, es macht es sehr schwierig, über-sole und haben ein Produkt, das ist zu salzig. Sehen Sie diesen link für details: http://www.chefsteps.com/activities/equilibrium-brining

Ich werde nicht behaupten, dass es die absolute Sicherheit, aber es gibt einige mögliche Ansätze:

1. Verwenden Sie ein Rezept, das ist bestimmt für Kältetechnik. Hohe Flüssigkeitszufuhr Teige in einen ausreichend großen container Einbruch, bevor es auf die Oberseite des Behälters. Andere werden angeben, welche Größe der container zu verwenden.
2. Reduzieren Sie, wie einfach es ist, den Teig oben zu klettern aus. Eine gut geölte Teig Kugel und Schale haben eine schwierige Zeit klettern aus dem container. Sie wollen auch sicherstellen, dass der Behälter ist ausreichend groß (3-bis 4-mal die Größe der Teigkugel für typische pizza-Teig)
3. Zurückhalten, den Teig zu klettern. Eine komplett versiegelte container wird nicht funktionieren (der Deckel öffnet sich nach einer Weile), aber Sie können einen Teller oder Deckel lose oben drauf, dann noch etwas anderes schwer auf der Oberseite.

Also, meine typische Technik:

• Legen Sie etwas öl in einem Behälter mindestens das 3-fache Volumen der Teigkugel, dann drehen Sie den Teig ball über in it 'til it' s gut beschichtet ... dann schmieren Sie alle über die Größe der container, so beide sind gut beschichtet.
• Drücken Sie einige Plastik-wrap gegen die Teig-ball
• Legen Sie eine ausreichend große Platte oben drauf zum abdecken der container
• Setzen Sie den Behälter in den Backofen, dann noch etwas anderes oben drauf zu nehmen den Raum zwischen der Platte und der Regal oben (oder oben auf dem Kühlschrank)